აშშ-ს ნომერ პირველი ალკოჰოლური სასმელი

ტრადიციული სიდრი – 100% ფერმენტირებული ვაშლის წვენი, როგორიც მას ევროპაში ათასობით წლის განმავლობაში იცნობდნენ – ამერიკის ნომერ პირველი ალკოჰოლური სასმელი იყო და მე -19 საუკუნეში ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ სასმელად ითვლებოდა. ალკოჰოლის აკრძალვის კანონის შემოღებამდე ის ითვლებოდა ლუდის “მსუბუქ” ალტერნატივად.

სიდრი კვლავაც იკავებდა ქვეყნის ყველაზე პოპულარული ალკოჰოლური სასმლის ადგილს მე -19 საუკუნეში, სანამ მე -20 საუკუნის დასაწყისში ლუდის წარმოებამ არ გადაასწრო. ალკოჰოლის აკრძალვის შემოღების შემდეგ ბევრი ბაღი მიატოვეს ან/და გაიჩეხა.

უილიამ ჰენრი ჰარისონის კამპანია (აშშ-ს IX პრეზიდენტი)

როდესაც 1840 წელს ჰარისონმა საპრეზიდენტო არჩევნებზე წარადგინდა თავისი კანდიდატურა, სიდრის მიმართ იმდენად კარგი განწყობა იყო ხალხში, რომ ის მისი სარეკლამო კამპანიის ნაწილი გახადა. აქციების დროს ის ხალხში არიგებდა სიდრს, რის შემდეგაც მხარდამჭერები ომახიანად ასრულებდნენ “Yankee Doodle Dandy” სიმღერას სადაც სიდრსაც ახსენებდნენ:

With Harrison our country’s won
No treachery can divide her
Thy will be done with Harrison
Log Cabin and Hard Cider!

მან გაიმარჯვა.

საბედნიეროდ, ამერიკის შეერთებული შტატები სიდრის რენენსანსის შუაგულშია და სწრაფი ტემპებით გაიზარდა სიდრის ქარხნების მშენებლობა.

წყარო: https://food52.com/blog/9609-the-history-of-cider-in-the-united-states?fbclid=IwAR2fSlE_RLIzhzUpU4ZOrglYo9S0KvgTsmLjMrCnTuaignF_ZPPaasZ6JVY

კომენტარის დატოვება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *